Essendo una parte importante degli strumenti chimici, i crogioli sono liquidi per la fusione e la raffinazione dei metalli, nonché per il riscaldamento solido-liquido e i recipienti di reazione. È la base per garantire il regolare svolgimento delle reazioni chimiche. Storicamente, i crogioli erano originariamente fatti di argilla e uno dei primi usi del platino fu anche per realizzare crogioli. Ma con lo sviluppo della tecnologia di preparazione, ora i crogioli possono essere realizzati con qualsiasi materiale che possa sciogliersi o modificarne il contenuto.